Control Estadístico de Procesos, Verificación Continua y Revisión Anual de Producto

Inicia: 03 de Septiembre | 2026
Termina: 04 de Septiembre | 2026
Tipo: Curso
Sede: ONLINE
Ponente: QFI Juan Carlos Moreno Castillo
Organizador: CONSUFARMA
Horario: 8:00 – 16:00

Control Estadístico de Procesos, Verificación Continua y Revisión Anual de Producto

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OBJETIVOS

  1. Aumentará su conocimiento y potenciará sus habilidades sobre el control estadístico para su implementación y mejora de sus procesos.
  2. Aplicará mediante capacitación práctica y ejercicios los conocimientos teóricos del control estadístico de procesos.
  3. Tomará mejores decisiones a través de la información del control estadístico del proceso aumentando la productividad del proceso, ahorrando tiempo y dinero a la empresa


TEMARIO

  1. Introducción al CEP.
    • Origen del CEP (por qué y para qué).
    • Objetivo e importancia de la determinación de límites de control estadístico.
    • Impacto del control de procesos en el paciente y en el negocio.
    • Variación (concepto, causas asignables y no asignables).
    • Causas de variabilidad de un proceso.
    • Control (causas potenciales, mejora continua).
    • Proceso (definición, análisis, control y prevención).
    • Determinación de las variables de control críticas de los procesos.
       
  2. Manejo de datos
    • Conocer elementos de entrada, el proceso y los datos de salida.
    • Captura de la información.
    • Plan de recolección de datos.
       
  3. Estadística
    • Análisis de datos (las 7 herramientas básicas de la calidad).
      • Diagrama de flujo
      • Diagrama de causa-efecto
      • Hojas de verificación
      • Diagrama de Pareto
      • Histograma
      • Gráficos de control
      • Diagrama de dispersión
    • Tipos de variables.
    • Exactitud y precisión.
    • Medidas de tendencia central.
    • Medidas de dispersión.
    • Distribuciones (normal, de Poisson, binomial).
    • Teorema del límite central.
       
  4. Gráficas de control
    • Variables.
    • Atributos.
    • Gráficos de control para medias y rangos
    • Análisis (puntos fuera de control, patrones o tendencias, causas especiales, no aleatorios).
       
  5. Determinación de un proceso bajo control
    • Análisis de causa raíz (diagrama de árbol, 5 Por qué).
    • Prueba de las reglas para evaluar tendencias.
    • Posibles causas de los procesos fuera de tendencias
    • Evaluación del estado de control.
       
  6. Capacidad del proceso
    • Control vs capacidad del proceso.
    • Índices de capacidad (Cp, Cpk)
    • Límites de control.
    • Límites de alerta
    • Límites de acción
    • Interpretación de resultados.
       
  7. Ejemplos y casos prácticos:
    • Formato para gráficos de control
    • Ejercicios para la elaboración de gráficos de control para diferentes procesos
    • Ejercicios para el cálculo de Cp y Cpk

Nota: Se recomienda tener disponible Laptop con MS Excel.

 

INSTRUCTOR

QFI Juan Carlos Moreno Castillo

Más de 26 años de experiencia acumulada en la industria farmacéutica nacional y multinacional ocupando posiciones gerenciales en las áreas de validación, investigación y desarrollo, transferencia de tecnología, asistencia técnica, lean six sigma, desarrollo y validación de métodos analíticos, estudios de estabilidad, ingeniería de empaque, entre otras. En los últimos años ha colaborado como capacitador en diversos eventos abiertos y cerrados.

 

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